Bonjour Max et bienvenue,
Le traitement documentaire est laissé à ton apréciation. Tu peux aussi bien présenter un pavé ISBD qu'un traitement réalisé à l'aide de BCDI, de PMB... Il aut bien sûr connaître le LOM et le DC, mais rien ne t'oblige à les utiliser le jour J.
Je ne suis pas une grande spécialiste de l'épreuve de STD loin de là, mais tu peux lire les quelques posts les plus récents, sur le forum général et celui destiné à la préparation de l'oral, qui te donneront des indications précieuses ; et bien sûr la consultation de la plateforme de l'oral, qui a été mise à jour par l'ESEN, s'impose.
Bon courage !